Categoría: Verduras

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Berenjenas con yogur

Aunque podemos rellenarlas de muchas cosas como ya os dejamos en recetas anteriores, hoy os dejamos unas berenjenas con yogur al horno porque queremos que sean más de cena o un entrante que de...

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Sopa de tomate

Aunque penséis que es más una receta de verano que de otoño, lo cierto es que esta sopa, o podíamos llamarla crema, es ideal como primero o entrante en esta época, con lo cual...

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Tortellini de queso a la carbonara

Hoy traemos otra de esas recetas de pasta que nos gustan mucho y que no son macarrones o espaguetis, lo más socorrido. Se trata de esta receta de Tortellini de queso a la carbonara. Optamos...

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Alubias pintas estofadas

Alubias pintas estofadas. Que muchos llaman judías pintas estofadas. La verdad es que como os las proponemos hoy, aparte de ser una receta muy casera, son aptas para todos los estómagos, ya que no...

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Judías verdes con tomate

Un clásico que nunca falla os traemos hoy con esta receta de Judías verdes con tomate de la mano de nuestro amigo Sergio. Ya os habíamos traído anteriormente otras recetas de judías como protagonistas...

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Huevos escalfados y gratinados

Esta receta es muy similar a los ‘Huevos a la benedictina‘ que os hemos dejado en esta magazine anteriormente, pero en este caso nuestro amigo Sergio les da un toque diferente con lo cual...

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Champiñones rellenos

Los champiñones rellenos no son precisamante una receta fácil en cuanto a que nos quede muy profesional la presentación. Se necesita de mucha práctica y destreza porque sino nos saldrán como les venga en...