Ya desde hace unos días están abiertos dos plazos vinculados a la celebración de las XXX Jornadas Gastronómicas del Bierzo.
Por un lado se ha abierto el plazo para la inscripción de los restaurantes que quieran participar. Mientras que por otro se ha abierto el plazo para presentación de trabajos que opten a conseguir ser el cartel anunciador de dichas jornadas gastronómicas.
En el primero, todo aquel restaurante de la comarca del Bierzo que quiera participar, deberá de abonar un canon de 300 euros, así como remitir un correo electrónico a presidencia@ccbierzo.es indicando su solicitud.
Para participar en estas jornadas hay que tener en cuenta que los restaurantes deben de optar por una de las siguientes opciones: o bien tener 4 primeros, 4 segundo y 4 postres en los que escoger el cliente durante ‘todos’ los días que duren las jornadas gastronómicas (17 de octubre al 8 de diciembre) o bien por ofrecer todos los días la posibilidad de dar un menú degustación de 5 platos.
La edición anterior de estas Jornadas gastronómicas del Bierzo contó con la participación de 34 restaurantes, cifras que desde el Patronato de Turismo del Bierzo, órgano dependiente del Consejo Comarca del Bierzo encargado de la organización de las mismas, piensan que se va a superar.
La inscripción será posible hasta el 30 de agosto próximo.
En cuanto al concurso del cartel anunciador de estas jornadas, los trabajos se podrán presentar hasta el próximo día 19 de agosto, teniendo las bases de dicho concurso en la web del organismo que indicamos anteriormente.
