La IV Feria del Pimiento de El Bierzo se inaugurará a las 12:30 horas del domingo con la recepción de las autoridades. En la misma estarán los stands del Consejo Regulador, el Ayuntamiento de Carracedelo, los consejo reguladores del Botillo, Manzana, Pera, Castañas y Vino, las empresas comercializadoras y los productores.
A las 12:30 se realizará la demostración del Pelado de los Pimientos, por la mujeres del municipio y a las 16:30 habrá una degustación de pimientos. Como novedad, a las 18:00h, los chefs Miguel García (Oro de Roma), Miguel Martínez (La Tronera) y Baldomero Sánchez (Hotel Madrid), realizarán varios platos en directo en los que predominará el pimiento del Bierzo.
