Receta de Pizza con col

Receta de Pizza con col

Ingredientes: 

  • 250 g de pasta de pan
  • 200 g de bacón
  • 1 col pequeña y blanca
  • 50 g de Gruyére
  • Aceite
  • sal
  • pimienta

Preparación:

  • Lavar la col, separando sus hojas, y cortarlas en finas tiras quitándole su nervio central.
  • En una sartén con un poco de aceite rehogarla hasta que esté cocida, salpimentar.
  • Extender la masa de pan y repartir por encima la col y el bacón cortado a trocitos.
  • Espolvorear con el queso y cocer hasta que esté en su punto.

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