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XXIII Festa de la Carxofa de Benicarló

XXIII Festa de la Carxofa de Benicarló 1

Ya comienzan a aparecer en nuestro calendario gastronómico nacional eventos muy interesantes como este que os traemos hoy. Se trata de la XXIII Festa de la Carxofa de Benicarló que en esta edición de 2016 une diferentes actividades en el calendario gastronómico de este manjar de la huerta que os van a permitir realizar una planificación ideal para realizar una escapada.

De esta forma, desde este próximo día 15 y hasta el día 31 de este mes de enero, podréis disfrutar de las Jornadas del Pinxo, donde sin duda el protagonista será esta suculenta alcachofa típica de esta zona de España.

El día 30 se realizará una Torrada popular y el día 31 una Demostración gastronómica, donde podremos asistir a la riqueza de este producto y sus diferentes aplicaciones en muchos y variados platos de la cocina, sorprendiendo sin duda a los asistente en la versatilidad de este producto.

Y si no podéis asistir a ninguna de las actividades anteriores, desde el 31 de este mes y hasta el 6 de marzo, se celebrarán las Jornadas Gastronómicas donde los restaurantes participantes tendrán como estrellas de sus menús a esta ‘Carxofa de Benicarló’.

Sin duda un amplio y variado abanico de actividades gastronómicas que os encantarán con lo cual ya podéis ir agendando la que más os guste.

Macedonia de frutas con yogur y un toque de miel 1

Macedonia de frutas con yogur y un toque de miel

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