Aumenta el consumo de vino en los Estados Unidos impulsado por los espumosos
Aumenta el consumo de vino en los Estados Unidos impulsado por los espumosos según The 2017 Wine Handbook elaborado por Beverage Information Group’s.
El mercado vitivinícola estadounidense, el más grande del mundo, siguió mostrando fortaleza en 2016 creciendo un 2,4% llegando a 341,1 millones de cajas de 9 litros, impulsado por un aumento del 6,6%. del consumo de vinos espumosos. Una fuerte economía estadounidense, el empleo y las ganancias salariales, y mayores ingresos discrecionales contribuyeron al crecimiento de la categoría.
El total de vinos nacionales representó el 76,8% de la categoría de vinos, ligeramente superior al del año pasado. El número de bodegas de Estados Unidos también continuó creciendo, superando casi 8.300, un 4% más. California, el estado productor de vino más grande, siguió capitalizando la creciente popularidad de sus segmentos de vinos premium y super-premium en 2016. Los vinos producidos en Oregon y Washington también continuaron mostrando gran penetración entre los consumidores están demostrando su voluntad de explorar el vino más allá de los de California.
Los consumidores siguieron buscando marcas premium y de gama alta para disfrutar en el hogar y en los locales de hostelería. Las ventas de vinos con precios inferiores a $ 10 se debilitaron nuevamente este año con los vinos en el rango de $ 10 a $ 20 en aumento. De hecho, muchas de las grandes marcas tuvieron problemas para mantenerse en la cabeza de los consumidores, como también lo fue el año pasado. Las marcas más pequeñas se están volviendo más atractivas ya que el boca a boca y las plataformas de medios sociales crean una conciencia única que no se encuentra en los medios de publicidad tradicionales.
