Campaña promocional de los vinos de la D.O. Rías Baixas que se está desarrollando en México.
Los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas han protagonizado una cena maridaje en México D.F., en la primera de una serie de acciones promocionales que lleva a cabo el Consejo Regulador en el país americano. A la cena han asistido cuarenta invitados con notable influencia en el mercado mexicano de vinos, tales como prescriptores de gastronomía y tendencias, sumilleres, importadores, distribuidores y profesionales de los medios de comunicación. También participó el embajador de España en México, Luis Fernández-Cid. En representación del Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas asistió su secretario general, Ramón Huidobro.
Durante el aperitivo, se sirvieron tres vinos Rías Baixas, mientras que en la cena propiamente dicha se ofrecieron otros cinco. El menú fue realizado por el chef Óscar Portal, con una propuesta muy completa ideada para maridar con los Rías Baixas. Todos los vinos de la denominación ofrecidos fueron muy bien valorados por los asistentes y, de hecho, varios de los importadores comentaron durante el ágape su interés por incorporar productos de la D.O. Rías Baixas a su oferta.
Las siguientes acciones promocionales de Rías Baixas en México serán dos sesiones de formación de sumilleres. La primera tendrá lugar en México D.F. el próximo 7 de julio y la segunda en el estado de Querétaro. Ambas consistirán en una cata de tres vinos de la D.O. Rías Baixas, dirigida por un responsable del Consejo Regulador, seguida de una cena mexicana en cinco tiempos maridada con vinos de la denominación. En conjunto, a estas dos iniciativas de formación acudirán unos 75 invitados, principalmente sumilleres y también responsables de compras de cadenas hoteleras y restaurantes, chefs y periodistas especializados.
El quinto mercado de exportaciones en 2013
Con esta serie de acciones presentación de sus vinos, el Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas presta de nuevo especial atención al mercado mexicano, el quinto destino en exportaciones de sus vinos durante 2013, tanto en valor económico como en volumen. En concreto, el año pasado las bodegas de Rías Baixas exportaron 191.225 litros a México, por un valor de 1.030.783,26 euros. Encabeza el mercado de exportaciones Estados Unidos (2.634.314 litros), seguido de Reino Unido (695.862 litros), Alemania (454.726 litros) y Puerto Rico (223.429 litros).
