Cullerot Celler del Roure 2013 en la prensa inglesa esta semana, concretamente en The Independent de la mano del critico Terry Kirby.
Lo considera como un ‘vino exótico’ dentro del panorama de los vinos que se elaboran en España.
Un desafiante diferente blanco español de cerca de Valencia elaborado como una combinación de la uva Verdil rara con Grapa Jerez Pedro Ximénez más Macabeo y Chardonnay, todos de edad en ánfora de arcilla. El resultado es rico, efusivo y exóticos, con sabores de naranja y especias dominantes.
El maridaje sugerido es de asado de cerdo o pescado al horno.
