De moda la gastronomía de Tenerife, o por lo menos eso es lo que busca el Cabildo de Tenerife que ha propuesto hoy la realización de 14 eventos vinculados a la gastronomía de aquí a lo que queda de año, buscando poner en vista de todos diferentes productos propios de la isla en materia de gastronomía.
Mucho enfocado a la elevada afluencia de turistas que se desplazan a las Islas a partir de estas fechas y conseguir captar la ‘atención gastronómica’ de los mismos.
Se unirán también a propuestas de enoturismo, ya que por ejemplo, la primera actividad que se va a acometer será este próximo jueves en Icod de los Vinos con la primera de las muestras, que estará dedicada al condumio de conejo, a la que seguirá a finales de mes la de Vilaflor, que tendrá como protagonista a la papa blanca.
A estas actividades y degustaciones gastronómicas le seguirán en mayo la de la de Granadilla (pescado azul); en julio la muestra de Los Realejos Papas); en septiembre la de Adeje (queso, miel y gofio); también en este mes de septiembre la de Santa Cruz, en la que los productos protagonistas serán la papa borralla o melonera, el bubango montañero y la batata rajadilla; en octubre el evento del Puerto de la Cruz (pescado y plátano), Güímar (batata), Arico (miel), Candelaria (batata), La Matanza de Acentejo (manzana) y Guía de Isora (almendra y miel); en noviembre acoge las de Guía de Isora (almendra y miel), Arafo (batata y castaña) y en la comarca de Acentejo, en esta ocasión dedicada a la castaña.
