El Bar de Tapas de THIS & THAT CO. celebra este jueves su primer aniversario, un primer año que ha estado lleno de éxitos como el hecho de ser incluido entre uno de los 20 mejores restaurantes de Barcelona por la revista TimeOut.
Por ese motivo, este próximo jueves 25 de febrero en el bar de tapas This & That Co. (Calle Amadeu Torner, 41) en dos pases, a las 19:00 horas para prensa e invitados institucionales y a las 20:30 para público general y amigos va a celebrar su fiesta de primer aniversario.
La cocina estará a cargo del chef ejecutivo, Pablo Carrizo que cuenta con un amplio recorrido a sus espaldas en restaurantes de Estrellas Michelin. Para una noche tan especial, apostará por una cocina con carácter que sin duda no va a dejar a nadie indiferente.
Marcarán el ritmo Bonnie & Clyde DJs (Marta Salicrú & Aleix Cabau); antiguos residentes de la sala Razzmatazz, que no solo amenizarán la velada sino que la harán memorable.
This & That Co. es la apuesta de Pablo Carrizo y Mónica Artero por ofrecer “alta cocina de barrio” en l´Hospitalet. Cocina como concepto redondo —ellos lo llaman Cocina 360º—, ya que abarca muchos de los aspectos del universo culinario; el bar de tapas, las clases de cocina, los caterings, el asesoramiento y los servicios de chef a domicilio.
Se trata de un proyecto ambicioso y de calidad que en su primer año ha logrado grandes éxitos como el ser nombrado uno de los veinte mejores restaurantes de Barcelona por la revista TimeOut u obtener un premio a la tapa más sabrosa en la ruta “Platillos a la tardor 2016” que la alcaldesa de L´Hospitalet, Doña Núria Marín, tuvo el honor de concederles.
