El Pájaro Rojo 2013, un mencía recomendado por Decanter para su sección de vinos de fin de semana. Se trata de un mencía elaborado por la bodega Losada, Vinos de Finca en la D.O Bierzo y que se elabora con viñas de entre 30 y 40 años de antigüedad.
Suelos de arcilla y pizarra que ayudan a darle una complejidad muy interesante a la ya de por sí varietal mencía con una carga frutal interesante a cerezas y frambuesas negras. Un toque en nariz al terruño berciano sin duda se percibe en el fondo.
En el paso por boca se perciben unos taninos sutiles, lo que le dan un paso con una textura muy agradable en la ue se percibe otra vez la presencia a cereza, en este caso, amarga.
Decanter lo compara con los vinos elaborados en la zona sur del Ródano.
