El queso Torta De Trujillo de Quesería Finca Pascualete, el mejor queso de España en los World Cheese Awards, o sea, en el Campeonato del Mundo de Quesos que se ha celebrado en Birmingan estos últimos tres días.
El Mejor Queso del Mundo 2015 ha sido el Gruyère AOP Premier Cru Cremo SA – von Mühlenen de Switzerland.
Tradicionalmente se escogen los mejores quesos del mundo en sus diferentes categorías, y en este caso han sido 62 los mejores quesos del mundo en este 2015 en sus diferentes categorías que os dejamos a continuación:
En esta clasificación de los mejores quesos del mundo (medallas super oro) en diferentes categorías aparecen varios de nuestros quesos como son:
- Queso Curado De Cabra Gran Reserva Quesería Artesanal “Las Rrr”
- Queso De Oveja Pago “Los Vivales” Etiqueta Negra Baltasar Moralejo E Hijos S.L.
- Añejo San Vicente Industrias Lácteas San Vicente, S.A.
- Torta De Trujillo de Quesería Finca Pascualete (Mejor Queso de España para el jurado)
- J. Aranburu – Idiazabal Cheese Crdop Queso Idiazabal
- Cristo Del Prado Semicurado Quesos Cristo Del Prado S.L.
Muchos otros quesos de nuestro país han conseguido medallas de oro, plata y bronce en sus diferentes competiciones.
Con Medalla Oro:
| Product | Company | |
|---|---|---|
| Troskaeta – Idiazabal Cheese | CRDOP Queso Idiazabal | |
| SARRÓ GARROTXA DE MONTBRÚ | Formatgeries Montbrú S.A | |
| VALDEHIERRO CURADO | QUESOS CRISTO DEL PRADO S.L. | |
| CAÑAREJAL CREMOSO | CAÑAREJAL, S.L. | |
| QUEIXO TETILLA D.O.P. | DANIBERTO, S.A.T. 1221 XUGA | |
| Montelarreina Curado | Lacteas Castellano Leonesas S.A. | |
| Peñagorda, queso semicurado de cabra | Alimentos de Miraflores | |
| OJOS DEL GUADIANA SEMICURADO | MANCHEGA OJOS DEL GUADIANA S.L. | |
| Pajarete curado de cabra y oveja | Quesos Pajarete | |
| QUESO SAN SIMÓN DA COSTA D.O.P. | Queserias Prestes | |
| OVEJA GRAZALEMEÑA VIEJO | QUESOS EL BOSQUEÑO, S.L. | |
| Manchego Cheese PDO Curado – DON CAYO | DE LA HUZ GRIMALDOS INDUSTRIAS LÁCTEAS S.L. | |
| ETXELEKUA | MANUEL BENGOTXEA | |
| POZUELEÑO ARTESANO DE OVEJA CURADO EN MANTECA IBERICA | Agropecuaria Navaloshaces S.L | |
| QUESO DE OVEJA V DE NAVARRA | QUESOS LA VASCO NAVARRA S.A. | |
| GEO | Quesos LAZANA | |
| PAYOYO DE OVEJA CURADO | QUESO PAYOYO,S.L | |
| MARSAN VIEJO | QUESOS MARSAN SA | |
| Villaherencia Tender | Quesera Herenciana Cofer, S.L. | |
| Sierra de Albarracín Etiqueta Verde | Queso Artesano de Teruel S.L. | |
| Quesos Roque Grande Curado Cabra | CABILDO DE GRAN CANARIA | |
| Queso Curado El Palacio | Queso El Palacio | |
| LUNA NUEVA | Quesos Elvira García | |
| Queso Artesano Añejo en aceite MANGLA | ARTESANOS QUESEROS MANCHEGOS S.L. | |
| Duro puro de leche cabra | Quesería El Guanche, S.L. |
Resultados completos a descargar aquí: Resultados completos
