España a años luz en la producción de vino DO o IGP del resto de Europa
España a años luz en la producción de vino DO o IGP del resto de Europa según los datos publicados por la Comisión Europea como podemos ver en el gráfico anterior.
Si entendemos como vino de calidad o generador de marca al vino amparado en DO o en IGP, España es, con mucha diferencia, el país que menos vino de calidad elabora.
Alemania, entre ambas certificaciones de calidad, produjo el 99,3% de su vino. Francia, se va al 76,8%. Italia se sitúa en el 67,2%. La media de los 28 países europeos se sitúa en el 63,3%.
Sin embargo, la suma del vino elaborado por España amparado en DO o en IGP se va al 41,2%. Ni tan siquiera la mitad del vino que elaboramos está amparado en una marca de reconocimiento de calidad.
Somos el mayor productor de vino a granel del mundo, no solo de Europa. Con esto no queremos decir que el vino a granel no sea de calidad, pero el hecho es que no está amparado en ningún certificado de calidad, con lo cual vemos difícil el que la marca de vinos de calidad de España salga para adelante hasta que podamos invertir esta tendencia.
No es que queramos pegar un salto para parecernos a Alemania por ejemplo, pero por lo menos acercarnos a la media de los 28 países de la UE.
