España se mantiene como el primer país en superficie de viñedo del mundo
España se mantiene como el primer país en superficie de viñedo del mundo. Según el informe presentado hace unos días por la OIV, a cierre del 2015 había 7,5 Mill. de hectáreas de viñedos. Eso supone un descenso en el mundo de 28.000 hectáreas con respecto al año anterior.
España continúa siendo el país con más superficie cultivada de viñedos con 1.021.000 hectáreas. Pero todo hace indicar que en esta vendimia del 2016 será Italia el país mayor productor con 48,8 Mill. de hectolitros de los 259 Mill. totales en el mundo. Esta cifra es una de las más reducidas en los últimos 20 años.
Hay que destacar el incremento de la superficie de viñedo en China. Ha aumentado en 34.000 hectáreas, casi lo mismo que perdieron los países de la UE. Esto ha hecho que se ponga en segundo lugar con 830.000 hectáreas de viñedo. En tercer lugar se sitúa Francia con 780.000 hectáreas.
En 2015, la producción mundial de uva destinada a cualquier uso, fue de 76 millones de toneladas. Esto supone una subida del 17% desde el año 2000 y eso que se ha reducido la superficie cultivada.
China, con 12,6 millones de toneladas en 2015, es el mayor productor (17% de la producción mundial de uva). Lo sigue Italia (8,2 millones de toneladas), los EE.UU. (7,0 millones de toneladas ) y Francia (6,3 millones de toneladas).
Italia (48,8 millones de hectolitros) se confirma como el mayor productor del mundo: Seguido por Francia (41,9 millones de hl) y España (37,8 millones de hectolitros). El nivel de producción sigue siendo alta en los Estados Unidos (22,5 millones de hectolitros), mientras se somete a una disminución considerable de la Argentina (8,8 millones de hectolitros), Chile (10,1 millones de hectolitros) y Brasil (1,4 millones de hectolitros).
Los países consumidores tradicionales continuaron su recesión o estancamiento. El período entre 2000 y 2015 se caracterizó por un cambio en el consumo de vino: se consume más y más fuera del país de producción. Los Estados Unidos, con 31 millones de hectolitros, se confirmó como el mayor consumidor del mundo. Mientras, el consumo se mantuvo estable en Italia (20,5 millones de hectolitros) y España (10 millones de hectolitros). Francia sigue reduciendo el consumo (27, 2 millones de hectolitros) en 2014. El nivel de consumo en China se estima en 16 millones de hectolitros, para un aumento de 0,5 millones de hectolitros en 2014 como para el comercio mundial de vino, en 2015 aumentó 1,9% en volumen (104,3 millones de hectolitros) y el 10,6% en valor (28,3 millones de euros) en el año 2014.
