Con esta denominación de ‘Hoteles con DO’, nos encontramos esta propuesta que une hoteles y vinos que se va a realizar en hoteles de la ciudad de Barcelona entre el 13 y el 19 de este mes y vinos de las Denominaciones de Origen catalanas.
En esta tercera edición se contará con la presencia de un total de 25 hoteles de Barcelona participarán con la idea de promocionar el vino del as denominaciones de origen catalanas en los espacios hoteleros de la ciudad.
Es una actividad que está organizada por el Gremio de Hoteles de Barcelona y el Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI), dependiente de la Generalitat.
Se trata de una experiencia que permite durante una semana que los establecimientos hoteleros adscritos organicen degustaciones de vino de las doce denominaciones de origen catalanas.
El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, Josep Maria Pelegrí, que ha presidido la presentación de la tercera edición de esta iniciativa, ha señalado que es necesario «difundir las virtudes de un consumo moderado de vino, en el marco de la dieta mediterránea, considerada la más sana del mundo», según un comunicado de la Generalitat.
