IX Festival de la Tapa de Zafra.
La directora general de Turismo, Elisa Cruz, ha presentado, junto a la alcaldesa de Zafra, Gloria Pons, la novena edición del Festival de la Tapa, que se celebrará del viernes 31 de enero al domingo 9 de febrero en la localidad segedana con la participación de 32 establecimientos que ofertarán 78 aperitivos.
«Este festival engloba a la perfección dos de los ejes que Extremadura está tomando como base para su promoción turística: la cultura y la gastronomía. Tenemos bases inmejorables: esas plazas y calles llenas de historia en Zafra y esos deliciosos platos con ingredientes de primera calidad, refrendados por nada menos que 12 denominaciones de origen en nuestra comunidad», ha destacado Cruz.
Las encuestas de este organismo han constatado que el 15,7% de los viajeros que visitan Extremadura incluyen Zafra entre las ciudades que tienen previsto conocer. El 89,5% de los visitantes de esta ciudad y la comarca de Tierra de Barros proceden de España, y en su mayoría son de Madrid (27,9%) y Sevilla (17,1%)
