Desde hoy y hasta el próximo domingo, se van a celebrar las primeras Jornadas Gastronómicas Vegetarianas en Valencia.
Están organizadas por la Unión Vegetariana Española (UVE) y tendrán una serie de actividades muy variadas que se van a realizar a lo largo de todo el fin de semana.
Se celebran en el Hotel Albufera de la capital del Turia y serán una jornadas para disfrutar al máximo de la cocina vegetariana mediante la celebración de conferencias temáticas, la realización de Showcookings y cenas temáticas.
Será la primera edición de estas jornadas que contarán con el abanico de chefs nacionales afamados especializados en este tipo de cocina vegetariana.
Se nos antoja una cita imprescindible para los amantes de este tipo de cocina ya que los menús que proponen tanto para las cenas específicas del viernes y del sábado, así como para comida del domingo, correrán a cargo tanto el diseño como la realización de chefs reconocidos por este tipo de cocina con unos platos que son realmente de gran exquisitez y especialización.
Si estáis interesados en conocer el programa de estas 1ª Jornadas Gastronómicas Vegetarianas en Valencia os dejamos a continuación el programa para que lo podáis descargar y saber lo que estas jornadas os van a ofrecer si os animáis a asistir a ellas. (Descargar programa de actividades aquí mismo).
