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La Bienquerida máxima puntuación para GERSTL (Suiza)

Otra vez los vinos de esta bodega de la D.O. Bierzo, Losada Vinos de Finca, alcanzan el reconocimiento fuera de España. En esta ocasión hablamos de La Bienquerida máxima puntuación para GERSTL (Suiza), que la consigue con su añada del 2011.

La web especializada en vinos suiza, GERSTL, recoge a este vino berciano en su tienda online y al cual, tras la revisión rigurosa realizada por sus expertos catadores, le han concedido la puntuación de 20/20, o sea, la máxima posible.

Recordar que estamos ante un vino muy especial, que se elabora de uno viñedo concreto que la bodega posee con ese mismo nombre, La Bienquerida,  en la que se dan la mencía y otros varietales muy poco conocidas y que son de bajo rendimiento con lo cual en ocasiones la producción es reducida y en otras añadas se ha optado por no sacarla al mercado. Últimamente hablamos de una producción de 3.000 botellas y  450 mágnum.

Elaborada por lo tanto con viñedos viejos de mencía y otras variedades locales poco conocidas, pasa en su fase de crianza 15 meses en barricas de roble francés de diferentes tamaños.

Vida plena 8-10 años. Airear en decantador al menos 1 hora antes de catarlo.