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Las regiones vinícolas más frías del planeta que se presentarán en el Simposio Internacional de Vinos de clima frío (ICCWS)

Es la época del Eiswein, Ice Wine o Vino del Hielo, ¿dónde se produce? 1

Estas regiones serán presentadas en el INTERNATIONAL COOL CLIMATE WINE SYMPOSIUM que tendrá lugar el próximo mes de mayo en Brighton, Inglaterra.

Para el cálculo se emplea la cifra GST, que es la temperatura promedio para cada mes de la temporada de crecimiento de siete meses (de octubre a abril en el hemisferio sur; abril a septiembre en el hemisferio norte), dividido por siete.

Para entendernos, entre 13º y 15º C GST, se considera un clima fresco (algunos especialistas lo sitúan entre los 14º y los 16º C GST)

Info en la web

  • Marlborough, New Zealand  15,4º
  • Rheingau, Germany  15,2º
  • Okanagan Valley, British Columbia, Canada  15,1º
  • Switzerland  14,9º
  • Central Otago, New Zealand  14,8º
  • Kremstal, Austria  14,7º
  • Champagne  14,7º
  • Tasmania  14,4º
  • England  14,1º
  • Ruwer River region, Germany  13,8º

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