Estas regiones serán presentadas en el INTERNATIONAL COOL CLIMATE WINE SYMPOSIUM que tendrá lugar el próximo mes de mayo en Brighton, Inglaterra.
Para el cálculo se emplea la cifra GST, que es la temperatura promedio para cada mes de la temporada de crecimiento de siete meses (de octubre a abril en el hemisferio sur; abril a septiembre en el hemisferio norte), dividido por siete.
Para entendernos, entre 13º y 15º C GST, se considera un clima fresco (algunos especialistas lo sitúan entre los 14º y los 16º C GST)
Info en la web
- Marlborough, New Zealand 15,4º
- Rheingau, Germany 15,2º
- Okanagan Valley, British Columbia, Canada 15,1º
- Switzerland 14,9º
- Central Otago, New Zealand 14,8º
- Kremstal, Austria 14,7º
- Champagne 14,7º
- Tasmania 14,4º
- England 14,1º
- Ruwer River region, Germany 13,8º
