in , ,

Madrid Rutas del Vino entra por la puerta grande en el enoturismo

Madrid Rutas del Vino entra por la puerta grande en el enoturismo

Y es que Madrid ha conseguido meter su proyecto de enoturismo denominado Rutas del Vino, entre la oferta turística de 35 grandes capitales del mundo, lo que sin duda supone un gran empuje al turismo vinculado al vino y a los vinos de la Denominación de Origen Vinos de Madrid.

35 grandes capitales mundiales habían propuesto una serie de actividades como reclamo turístico que supusiesen una forma distinta de conocer la ciudad y sus entornos, y Madrid ha conseguido colocar en este selecto grupo de propuestas turísticas, esta Ruta del Vino de Madrid, lo cual es realmente algo importante para todo el enoturismo en España.

Dentro de esta iniciativa nos podremos encontrar una serie de actividades como visitas a bodegas y realización de catas, master class, o maridajes propuestos por grandes cocineros como Ricardo Sanz (Kabuki) o Juan Pablo de Felipe (La Posada de El Chaflán). Para los más amantes de la naturaleza, nos encontramos con excursiones en bici por los viñedos, vendimia o comidas campestres, entre otras posibilidades.

Se ve como un primer paso para ir incluyendo paulatinamente otros alimentos de Madrid que contengan potencial de atracción turística

Ahora mismo el proyecto cuenta con 5 bodegas de la Denominación de Origen Vinos de Madrid como son: Ricardo Benito, Qubél, El Regajal, Las Moradas de San Martín y Marañones, sitas en diferentes municipios alrededor de Madrid.

Madrid región cuenta con alrededor de 8.390 hectáreas dedicadas al cultivo de uva para la producción de vino. Dentro de la Denominación de Origen hay 2.891 viticultores y 44 bodegas. No obstante, el proyecto cartográfico de la vid desarrollado por el Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) ha permitido determinar que existen en la Comunidad más de 20.000 hectáreas aún sin explotar que podrían proporcionar uva de buena calidad y otras 90.000 con potencial para ello.

¿Queréis ver como se vende el jamón ibérico en Japón? 1

¿Queréis ver como se vende el jamón ibérico en Japón?

Todos los restaurantes españoles incluidos en The World’s 50 Best Restaurants desde su creación en 2003

Todos los restaurantes españoles incluidos en The World’s 50 Best Restaurants desde su creación en 2003