«PINTXOS 2015», finalista en el Mundial de Publicaciones Gastronómicas en Yantai. Además ha sido calificado como el mejor libro de gastronomía en euskera en España y participará en China en mayo en los GOURMAND BEST IN THE WORLD de GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS en dos categorías.
«PINTXOS 2015» tomará parte en la final de estos prestigiosos premios, los GOURMAND BEST IN THE WORLD, que tendrá lugar en Yantai (China) del 28 al 31 de mayo próximo, en las categoría de Mejor Libro Auto-editado y Mejor Libro de Cocina Local y Regional.
«PINTXOS 2015» está editado por la Asociación de Hostelería de Hondarribia, organizadora del Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, y recoge las recetas y las fotografías de los cocineros y pintxos de toda Euskadi, País Vasco francés y Navarra que tomaron parte en la novena edición del certamen. Esta publicación puede adquirirse en la tienda oficial on-line en del concurso: en www.campeonatodepintxos.com/tienda.
Los GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS son los premios internacionales más prestigiosos a las mejores publicaciones de Gastronomía, que se fundaron en 1995 y en la que tomarán parte, en este edición de 2015, libros que representan a 209 países.
