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Resultados del IV Concurso Nacional de Torrijas celebrado esta tarde en León

Resultados del IV Concurso Nacional de Torrijas celebrado esta tarde en León 1

Resultados del IV Concurso Nacional de Torrijas celebrado esta tarde en León que ha contado con la presentación inicial de más de 70 participantes que finalmente han sido 50 que presentaron 94 torrijas participando en las tres modalidades y 9 miembros de un seleccionado jurado para dar con los mejores en cada categoría.

Este es el resultado:

TORRIJA TRADICIONAL (CLASICA)

1er premio

Iván Rodríguez, del restaurante As de Guía de Santoña

2º premio o finalista

Efrén Osiris del restaurante Portal de Tazones, Asturias

 

TORRIJA INNOVADORA

1er premio “Val Motor-Skoda”

Rubén Morán, restaurante EL Desván de Valdeón, de León

2º premio o finalista

Raúl Vidal de restaurante Bodega Regia de León

 

TORRIJA SALADA

1er premio Patatas Hijolusa

Javier del Blanco, restaurante Clandestino de León

2º premio o finalista

Sergio Fernández, restaurante La Realeza, de León

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