Cerca de ochenta van a ser los establecimientos de la provincia de Lugo, concretamente de la zona de la Ribeira Sacra y alrededores, que van a participar en estas VII Xornadas do Cocido de Entroido ‘Estase Cocendo’, en las cuales ofrecerán tanto tapas como menús en los que el cocido gallego va a ser el protagonista.
La presentación de esta nueva edición se realizó el pasado viernes en el Centro do Viño de Monforte de Lemos, al amparo de la marca turístico-gastronómica ‘E para comer, Lugo’.
Dan comienzo este fin de semana que acaba de pasar y se prolongarán hasta el próximo día 6 del mes de marzo.
Serán 42 locales de la Ribeira Sacra los que ofrecerán con las consumiciones tapas de cocido y otros 33 lo servirán como menú, aunque algunos sólo lo harán por encargo. Para completar la oferta gastronómicoturística, 15 establecimientos hoteleros de la comarca se sumarán a la oferta con precios especiales por alojamiento.
Podremos encontrar establecimiento en los municipios de Bóveda, Chantada, Monforte de Lemos, Pantón, A Pobra do Brollón, Quiroga, O Saviñao, Sober y Taboada.
