Este próximo sábado y domingo tendremos la XI Feria de la Trufa de Soto en Cameros, para los amantes de este manjar.
Durante la XI Feria de la Trufa, tanto en el Casino como en el Albergue habrá pinchos trufados.
Con el mismo motivo, el restaurante «Cañón del río Leza» ofrece, durante sábado y domingo de la Feria y en comidas y cenas, dos menús especiales con presencia de la trufa en los diversos platos.
Programa de la feria:
SÁBADO, 27 DE JUNIO
9:00 h Ruta guiada por la Ruta del Silencio de Trevijano.
11:00 h Marcha senderista por la ruta del cañón del río Leza.
- A cargo de Madreselva
- Salida desde los soportales de la plaza.
20:00 h La Trufa: Historia y erotismo
Relatos y música en el Ayuntamiento de Soto en Cameros a cargo del grupo Zarándula.
DOMINGO, 28 DE JUNIO
10:00 h Visita guiada por la localidad de Soto en Cameros.
- Punto de encuentro, punto de Información.
11:00 h Inauguración Oficial de la XI Feria de la Trufa.
- Mercado con venta y exposición de trufas y otros productos de la Reserva de la Biosfera Riojana
- Mercado de Artesanía de La Rioja.
11:00 h Degustaciones.
- Huevos trufados con boletus
- Guiso camerano trufado.
11:30 h Show Cooking de cocina con trufa.
- A cargo del Cooking Team
- Plaza de Soto en Cameros.
12:00 h Visita guiada por la localidad de Soto en Cameros.
- Punto de encuentro, punto de Información.
12:30 h Demostración de búsqueda de trufa con perros adiestrados.
14:30 h Clausura de la XI edición de la Feria de la Trufa.
