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Magdalenas con chispas de chocolate

Magdalenas con chispas de chocolate 3

Hoy os traemos la receta de un dulce casero donde los haya como son estas Magdalenas con chispas de chocolate. Y no les llamamos ni cupcakes ni nada por el estilo, porque esta receta la empleábamos nosotros hace mucho tiempo para elaborar magdalenas, con o sin chocolate, antes de que los cupcakes se pusieran de moda. Con lo cual, lo suyo es llamarlas así, Magdalenas con chispas de chocolate.

Ingredientes para unas 20 magdalenas:

  • 4 huevos
  • 250 gramos de azúcar
  • 250 gramos de harina de repostería
  • 16 gramos de levadura en polvo
  • 150 ml de aceite de oliva
  • 100 ml de leche
  • 100 gramos de chocolate que picaremos en trozos pequeos para hacer las chispas

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