Otra receta muy fácil que os dejamos hoy y que seguro que os va a encantar.
Se trata de este Revuelto de pimientos asados del Bierzo y cecina de León.
Ingredientes:
- 1 cebolla
- 250 g de Cecina de León
- 1 tarro de Pimientos Asados del Bierzo
- 4 huevos
- Aceite de oliva
- Ajo
- Perejil
Bien fácil y sencilla ya lo vaís a ver:
Pochar la cebolla con el ajo y el perejil en dos cucharadas de aceite de oliva, poner la Cecina de León y los Pimientos Asados del Bierzo. Añadir 4 huevos enteros y remover hasta que se cuajen.
