Dos nuevas AOC en Borgoña
Dos nuevas AOC en Borgoña Dos nuevas AOC en Borgoña. Se trata de las que ha aprobado el Institut National des Appellations d’Origine (INAO) formalmente: Vézelay como Village y Bourgogne Côte d’Or como una nueva denominación regional. Su ubicación se encuentra en el extremo norte de Borgoña, en el departamento de Yonne, al oeste de Dijon …