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Indi Wines, apuesta por vinos monovarietales de variedades autóctonas españolas Indi Wines, apuesta por vinos monovarietales de variedades autóctonas españolas. El director gerente de Indi Wines, Juan Carlos Muñoz de Toro, presentó esta tarde sus vinos en FENAVIN 2017, guiado por el sueño de tres amigos de hacer algo diferente, vino exclusivamente de variedades autóctonas españolas. …
Vicente Gandía apuesta por las microelaboraciones Vicente Gandía apuesta por las microelaboraciones.La bodega da un paso más allá e invierte en depósitos de 16.000 litros. La bodega se encuentra en muy buen momento, en el último año dedicó parte de su tiempo a que sus enólogos tomaran las riendas y elaboraran cada uno de ellos …
Pago de Valdecuevas, almazara autosuficiente, apuesta por la biomasa como fuente de energía Pago de Valdecuevas, almazara autosuficiente, apuesta por la biomasa como fuente de energía. Grupo Valdecuevas, adquiere una caldera de biomasa cerrando el círculo medioambiental para convertirse en modelo de empresa sostenible. Valladolid, a 15 de Noviembre de 2016. La calidad no está …