Etiqueta: Callos a la gallega
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Callos a la gallega y un Merenzao con crianza
Callos a la gallega y un Merenzao con crianza Creemos que los amantes de la gastronomía y del vino hoy váis a disfrutar mucho con esta propuesta de maridaje. Hoy es uno de esos maridajes que os dejamos con mucha satisfacción y alegría, ya que no solo es que tengamos una receta que nos encanta, […]
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Callos a la gallega con Syrah crianza 2009
Hoy os traemos en la sección de maridaje uno que ya teníamos muchas ganas de hacer con este tiempo, como es el de los callos a la gallega y para el cual hemos escogido un vino que prometía potenciar mucho el plato y así lo ha hecho, como es este Syrah 2009 de Pago Dehesa […]
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Callos a la gallega
Hoy vamos a poner una receta que me manda mi amigo Nani, de Marisquitos Gallegos, pero como los que se hacen de toda la vida ya que es una receta de su tía abuela, como se hace en las aldeas gallegas. Ya veís en la foto que nosotros hemos hecho una cantidad importante, ya que con […]