Etiqueta: cocina japonesa
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Satsuma-imo o patata dulce
Satsuma-imo o patata dulce es una más que sencilla receta que os dejamos hoy de la cocina japonesa. Satsuma-imo realmente es un tipo de patata que tiene un color morado y un sabor dulce. Muchos indican que el origen de esta patata es Latinoamérica pero no es un plato que destaque mucho e estas cocinas. Donde […]
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III edición de la ‘Japan Restaurant Week’
III edición de la ‘Japan Restaurant Week’. Para los que no os suene, es un evento en formato de jornadas gastronómicas que se realiza en Madrid y Barcelona, organizado por el grupo Atrápalo Restaurantes y que en la presente edición permitirá disfrutar de la comida japonesa hasta el próximo día 25 de este mes de […]
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Cómo hacer sushi en nuestra casa
Si te estas preguntando si puedes hacer sushi en casa, la respuesta ves es que sí. Lo cierto es que hay muchos tutoriales en Youtube que nos dicen como preparar el sushi, en todos poniendo un gran énfasis en que dos deben de ser los procesos a realizar: por un lado la preparación de nuestro […]