Cocinar esturión y ciervo rojo, obligatorio para los participantes en la final del Bocuse d´Or Europa
Cocinar esturión y ciervo rojo, obligatorio para los participantes en la final del Bocuse d´Or Europa. La organización del Bocuse d´Or Europa ya ha elegido los productos con los que los participantes deberán elaboran los menús que se enfrentarán en este prestigioso concurso, que tendrá lugar en mayo en Budapest. El ciervo rojo y el …