Sabores del mar del norte con esencia riojana en la primera Slow Dinner de Córdoba Califato Gourmet
Yayo Daporta, con una Estrella Michelin y dos soles Repsol, ha elaborado uno de los entrantes y otro plato principal que han tenido como protagonistas los sabores de la mar gallega Fernando Canales, con una Estrella Michelin y dos soles Repsol, ha traído la esencia de la cocina vasca más auténtica a su principal y …