Un estadounidense se proclama mejor chef joven del mundo
El representante de EE UU Mitch Lienhard se ha impuesto en la final mundial del S.Pellegrino Young Chef 2016, celebrada en Milán. David Andrés, segundo chef de ABaC quedó entre los tres finalistas. Mitch Lienhard, del restaurante Manresa en Los Gatos, California, se impuso a los 19 aspirantes que llegaron a la final del S.Pellegrino …