José Andrés, Primer Premio Internacional Tapa de Oro 2015 concedido por la Academia de la Tapa de Madrid, por su labor a la promoción e internacionalización de la tapa
La Junta Directiva de la Academia de la Tapa de Madrid ha decidido en Pleno y por unanimidad conceder el Primer Premio Internacional Tapa de Oro 2015 al cocinero español José Andrés en reconocimiento a su labor llevada a cabo en la promoción, fomento, divulgación e internacionalización de la tapa, a su apuesta por la cocina española en su carrera profesional en el …