Las 10 series de los aromas del vino
Las 10 series de los aromas del vino Hoy no entramos en los aromas primarios (de la uva), secundarios (de la fermentación y procesos) y terciarios (crianza) como hicimos en artículos anteriores. Vamos a ver las series de aromas que podemos encontrarnos en un vino y dentro de cada una de ellas, habrá muchas opciones …