Etiqueta: Morcilla de Sotopalacios
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7ª edición del Concurso de cocina con morcilla de Sotopalacios para profesionales
La Asociación de Fabricantes de Morcilla de Sotopalacios y el Ayuntamiento de Merindad de Río Ubierna organizan el ‘7º Concurso de cocina con Morcilla de Sotopalacios’ que premia la innovación y originalidad de los platos cuyo ingrediente esencial sea este embutido típico de la localidad burgalesa y que cuenta con marca colectiva. Se dirige exclusivamente […]
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II Concurso de Cocina con Morcilla de Sotopalacios para Escuelas de Hostelería
La Asociación de Fabricantes de Morcilla de Sotopalacios y el Ayuntamiento de Merindad de Río Ubierna en su apuesta por la difusión de este embutido entre los futuros cocineros, pone en marcha por segundo año consecutivo el ‘Concurso de cocina con morcilla de Sotopalacios para Escuelas de Hostelería’. El concurso está dirigido a los alumnos […]