Etiqueta: nata
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Pasteis de nata (Portugal)
Se cree que los pastéis de nata fueron creados antes del siglo XVIII por monjes católicos en el Monasterio de los Jerónimos (portugués:Mosteiro dos Jerónimos) en la parroquia civil de Santa Maria de Belém, en Lisboa: por esta razón, se les conoce alternativamente como Pastéis de Belém (singular: Pastel de Belém). Durante la historia medieval […]
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Pechuga de pollo sobre lecho de gambas y nata
¿Quién dijo que a una pechuga de pollo no se le podía dar un toque novedoso en la presentación? Nosotros hemos probado a combinar dos platos que a los más pequeños les encantan como son la típica pechuga de pollo con patatas fritas y la salsa carbonara con gambas, es típica que se le echa […]
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Tarta de galletas de la abuela de chocolate y nata
Tarta de galletas con chocolate, es una de las versiones de esta famosa tarta de la abuela con galletas que os habíamos puesto hace un tiempo y en aquella ocasión habíamos optado por capas de crema y de chocolate, empapando las galletas en moscatel. Pues hoy que estamos de cumple, os traemos otro tipo de […]