Etiqueta: nata

  • Pasteis de nata (Portugal)

    Pasteis de nata (Portugal)

    Se cree que los pastéis de nata fueron creados antes del siglo XVIII por monjes católicos en el Monasterio de los Jerónimos (portugués:Mosteiro dos Jerónimos) en la parroquia civil de Santa Maria de Belém, en Lisboa: por esta razón, se les conoce alternativamente como Pastéis de Belém (singular: Pastel de Belém). Durante la historia medieval […]

  • Pechuga de pollo sobre lecho de gambas y nata

    Pechuga de pollo sobre lecho de gambas y nata

    ¿Quién dijo que a una pechuga de pollo no se le podía dar un toque novedoso en la presentación? Nosotros hemos probado a combinar dos platos que a los más pequeños les encantan como son la típica pechuga de pollo con patatas fritas y la salsa carbonara con gambas, es típica que se le echa […]

  • Tarta de galletas de la abuela de chocolate y nata

    Tarta de galletas de la abuela de chocolate y nata

    Tarta de galletas con chocolate, es una de las versiones de esta famosa tarta de la abuela con galletas que os habíamos puesto hace un tiempo y en aquella ocasión habíamos optado por capas de crema y de chocolate, empapando las galletas en moscatel. Pues hoy que estamos de cumple, os traemos otro tipo de […]