Etiquetado: recetas

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Vinagreta templada de pulpo

Ya sabemos que hay muchos de vosotros q½ue el pulpo es ‘á feira’ (o a la gallega) y para de contar. Y hemos de reconocer que es nuestra forma favorita. Pero a la parrilla,...

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Guiso de patatas y níscalos

Ya que ayer os comentábamos que ya había fechas para la Semana de Tapas Micológicas de Soria, nuestro amigo Sergio ya nos trae un plato en su Rincón realizado con setas que en breve...

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Cintas con salmón

Hoy comenzamos con estas Cintas con salmón, una receta de pasta que combinada con el salmón lo convierte en un auténtico plato ideal para aligerar los excesos de las pasadas Navidades. Realmente rico y nutritivo...

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Ensalada fría de verduras

Esta Ensalada fría de verduras, se nos antoja una cena ideal para después de los excesos navideños y empezar a recuperar el tipo perdido. Ya véis que no hay precisamente pocas verduras en esta ensalada,...

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Caballa a la parrilla

Un plato de lo más sencillo y de los más rico, además ideal para la cuesta de enero ya que no es precisamente de los pescados más caros en el mercado en estos días....

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Sopa de verduras

Otro plato que os traemos hoy para llevar de forma holgada la cuesta de enero es esta receta de sopa de verduras. Además de rica y económica, con el frío que ya hace se...

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Manzanas asadas al vino dulce

Hoy os dejamos una receta que nos encanta en postres ya que sabéis que somos amantes de emplear el vino en cualquier plato en cuanto podemos. Y hoy lo hemos empleado para un postre...

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Casserole con champiñones

Ya hemos dejado en otras ocasiones recetas de casseroles porque nos gustan mucho y hoy os traemos otra pero con tres deferencias frente a las anteriores: añadimos champiñones, los tomates no los ponemos en...