Etiquetado: recetas

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Huevos escalfados y gratinados

Esta receta es muy similar a los ‘Huevos a la benedictina‘ que os hemos dejado en esta magazine anteriormente, pero en este caso nuestro amigo Sergio les da un toque diferente con lo cual...

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Cookies de chocolate

Para una tarde de sábado otoñal, una receta bien fácil y muy agradecida que le gustará a todos los de la casa sin ninguna duda. Además, si no somos muy mirados en la forma,...

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Champiñones rellenos

Los champiñones rellenos no son precisamante una receta fácil en cuanto a que nos quede muy profesional la presentación. Se necesita de mucha práctica y destreza porque sino nos saldrán como les venga en...

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Bizcocho de yogur con cerezas

Hoy os traemos esta receta de postre de nuestra amiga Rocío del blog La Cocina de mi Abuelo, de quién ya os hemos puesto alguno anteriormente. Nos ha parecido muy rico y sencillo con...

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Receta de alubias estofadas

Aprovechamos que ya estamos en los últimos días de frio, para dejaros otra receta muy nuestra de cuchara como es esta Receta de alubias estofadas. Ingredientes para 4 personas de esta : • 320 g...

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Risotto con boletus

Hoy nos hemos decidido a dejaros esta receta de Risotto con boletus. Se trata de una receta clásica de la cocina italiana, aunque es posible hacerlo de muchas formas dependiendo de los ingredientes que le...

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Fabes con bacalao

Aunque la semana pasada cerramos nuestra trilogía de recetas con fabes asturianas, ya que os dejamos la de la de la fabada asturiana (hace dos semanas fabes con acelgas y hace una semana fabes...

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Bratwurst cocida en cerveza a fuego lento

Esta receta que os dejamos hoy es de Giada De Laurentiis. Nosotros ya os hemos hablado en diferentes ocasiones de recetas con salchichas alemanas y, en concreto, con esta ‘bratwurst’. Pues hoy os traemos...

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Tosta de setas y boletus al queso Valdeón

Ahora que estamos en la época de las setas y boletus, os dejamos esta Tosta de setas al queso Valdeón. Muy sencilla de hacer ya que si no sois de los que realizáis las cremas...

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Croquetas de morcilla asturiana

Como nos gusta aprovechar lo que sobra en las comidas, en esta ocasión hemos hecho un buen uso de una de las morcillas asturianas que usamos esta semana pasada para elaborar nuestra fabada y...

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Torta de manzana

Hoy vamos a dejaros una receta que nosotros llamamos Torta de manzana. A diferencia de la Tarta de manzana que os hemos puesto en la web ya, no lleva relleno de crema ni mermelada...