Etiquetado: recetas

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Hamburguesas de lentejas

Igual que la semana pasada hicimos albóndigas de lentejas, os prometimos que en breve traeríamos también las hamburguesas de lentejas. Pues en eso estamos hoy, en esta receta de Hamburguesa de lentejas. En esta receta...

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Espaguetis negros con sepia

Hoy nos trae nuestro amigo Sergio una receta que nos ha parecido muy interesante porque combina a la perfección la pasta, en forma de espaguetis, con un producto del mar que gusta a todos...

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Calzone de chorizo

Calzone de chorizo es la propuesta que os traemos hoy para la cena. Para quien no le suene, el calzone es un plato de la cocina italiana originaria de Nápoles, derivando de la pizza napolitana y...

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Buñuelos de viento

Los buñuelos son una masa de harina que se fríe en abundante aceite, de ahí que podamos decir que compiten con los churros, porque pasan por la sartén de igual forma. Originalmente se hacía con maíz...

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Sopa Thai

Ni que decir tiene que hoy comenzamos el día con una receta de cocina asiática, en concreto con la cocina Thailandesa con esta receta de Sopa Thai, la que habitualmente véis que se sirve...

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Zwiebelkuchen o tarta de cebollas

Hoy os dejamos un plato diferente, ya que rara vez es un entrante ni un primero, pero tampoco es un segundo ni un postre para después del café. El Zwiebelkuchen es una tarta diferente...

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Calabacines rellenos gratinados

Hoy os traemos otra receta ideal para que los peques coman verduras ‘engañándolos’, si son de los que no les gustan mucho estas. Se trata de esta receta de Calabacines rellenos gratinados. Es una receta...

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Espaguetis con pavo al curry

Hoy para la cena nos recomienda nuestro amigo Sergio este plato de pasta, unos Espaguetis con pavo al curry, con lo cual nos da que os va a gustar mucho, pero que conviene no abusar...

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Croquetas de jamón

Una cosa que es sencilla ¡¡pero que buenas están!!  Las croquetas siempre son un manjar, da igual que sean de entrante de plato, que de comida o de cena, incluso de pincho en el...

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Guisantes del abuelo

Una de esas recetas que es muy famoso y conocida es la de guisantes con jamón. Pero me acuerdo que mi abuelo además siempre quería que le echasen un par de chorizos caseros ahumados,...

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Gnocchi con verduras

Hoy nos vamos para la cena con una receta muy italiana como son estos Gnocchi con verduras, que pondremos concretamente tomates y calabacín. Aunque no deja de ser un plato con alto contenido en verduras,...

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Pan francés

Hoy os dejamos esta receta, que hay quién la toma como una merienda, pero fuera de España se suele tomar más como desayuno. Hablamos del denominado Pan francés. Muchos diréis que tienen semejanzas con...

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Chucrut

Chucrut o sauerkraut o choucroute, o sea, ‘col agria’. Plato típico alemán que suele ser empleado como acompañamiento a platos aliñados con algunas especias como el eneldo o la pimienta, y diversos embutidos y carne de...