Etiquetado: recetas

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Cómo hacer Tataki de carne

Tataki de carne, en este caso de ternera, puede que os suene extraño ya que la mayoría de vosotros al oir ‘tataki’ pensáis en comida japonesa y en el atún. Pero ahí radica el...

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Profiteroles de chocolate y nata

No es la primera vez que os traemos una receta de profiteroles en este magazine, pero hoy os la traemos combinando chocolate y nata, una receta de nuestra amiga Rocío del blog La Cocina...

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Madeleines

Las Magdalenas o Madeleines, tienen una historia discutida. La más difundida cuenta que una joven chica, de nombre Madeleine Paulmier, sirvienta de la Marquesa Perrotin de Baumont inventó en 1755 esta receta para el...

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Sandwich de jamón asado con verduras

Hoy os traemos uno de esos sandwichs que cuando lo probéis seguro que repetís. Es de los que da trabajo hacerlo, ya que no es añadir don lonchas de fiambre, pero la combinación de...

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Estofado de ternera con patatas

Vamos a despedirnos de los platos de cuchara ya que se acerca el calorcito con uno tradicional de toda la vida que nunca falla como es el estofado de ternera con patatas, o que...

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Ensalada templada de verduras

Seguimos con nuestro especial de ensaladas ya que el verano se acerca y hoy os traemos esta Ensalada templada de verduras que, como su nombre indica, se puede tomar templada o podéis dejarla enfriar...

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Ensalada de margaritas

Si ayer os dejábamos una ensalada con base de arroz, hoy os la traemos con base de pasta, en concreto de margaritas de las tricolores que podéis encontrar en cualquier supermercado. Empleamos muchos de...

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Ensalada de arroz tres colores

ya os comentábamos que empezábamos con la época de las ensaladas y muchas de ellas tendrían como base el arroz. Hoy os dejamos de cena una ensalada con base de arroz, concretamente de arroz...

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Ensalada de frutas

Ensalada de frutos es la receta de cena que os traemos hoy y que es el máximo ejemplo de como se pueden cambiar, añadir o quitar ingredientes y hacer una estupenda, rica y sana...