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La Agrupación Industrial de Hosteleros de Segovia un año más han organizado la Semana de Cocina Segoviana, que comenzó el martes 12 de abril de 2016, y que termina el domingo 24 de abril de 2016. Sobre las propuestas o jornadas gastronómicas en los restaurantes, en esta edición participan 20 establecimientos, cinco más que en …
El Restaurante José María de Segovia ha renovado recientemente la Q de calidad turística, certificación que ostenta desde 2011, siendo el primer restaurante de Segovia que consiguió esta importante certificación que avala la firme apuesta de la familia Ruiz Aragoneses por el turismo de calidad. Rocío Ruiz Aragoneses, Directora General del establecimiento e hija de …
Llega la XXIII Semana de Cocina Segoviana en la cual nos enconmtraremos con quince restaurantes que van a realizar menús especiales para las mismas. Desde ayer mismo y hasta el próximo día 15 de este mes se desarrollará este clásico gastronómico ya arraigado en la gastronomía de Segovia. Coincide además con el trigésimo aniversario de …
Agustín Risueño gana el Campeonato Nacional de corte de jamón celebrado en Segovia. El mirobrigense Agustín Risueño -residente en León- se alzó en la jornada del viernes con el triunfo en el Concurso Nacional de Cortadores de Jamón ‘Ciudad de Segovia’, que se celebró en el marco de la Feria del Jamón que acoge la Plaza del Azobejo de la capital …
II Ruta de la Tapa en Segovia. Os recordamos que dese ayer y hasta el próximo domingo inclusive, se está celebrando la II Ruta de la Tapa en Segovia, con lo cual ya podéis ir haciendo planes para el fin de semana en caso de que os quede cerca. En esta segunda ruta que está …
Aún estamos a tiempo ya que hoy se cierra la 1ª Ruta de la Tapa de Segovia que se está celebrando desde el pasado 25 y que va hasta hoy, día 28. La Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos en colaboración con Saborea España han puesto en marcha la primera edición de la Ruta de la …
Ya mismo, la semana que viene, va a tener lugar la celebración del XIII Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros en esta ocasión en la ciudad de Segovia. También denominado como “Cocina en Miniatura”, dado la edad de los cocineros que se presentan al concurso, tendrá lugar el próximo 20 de febrero en la ciudad del acueducto. …