Etiqueta: Soria
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XIII Feria de la Trufa de Soria
Los visitantes disfrutarán de catas de Trufas y productos trufados, talleres culinarios sobre Trufa Negra y podrán participar en sorteos de este delicioso hongo. Se confirma la presencia de Andrea Tumbarello en la inauguración de la Feria de la Trufa de Soria. La 13ª Feria de la Trufa de Soria que se celebra en Abejar, […]
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V edición del Concurso de Torreznos, en busca del mejor Torrezno del Mundo
V edición de su Concurso de Torreznos, en busca del mejor Torrezno del Mundo. Soria hace un llamamiento a los amantes de la cocina, profesionales o aficionados, para que demuestre sus dotes culinarias con esta delicatessen del cerdo El Torrezno, como los buenos manjares, requiere una técnica, un saber hacer con secretos que vienen de nuestros […]
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Los mejores hongos del mundo, los de Soria
Los mejores hongos del mundo, los de Soria. Y no lo decimos nosotros, aunque lo pensemos, sino que lo ha dicho hoy mismo según recoge Europapress el presidente de la Escuela Hattori de Cocina y Nutrición de Japón, Yukio Hattori, a quién le han concedido hoy en el transcurso del Congreso Internacional de Micología ‘Soria Gastronómica’, […]
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VII Concurso Provincial de la Tapa Micológica de Soria
VII Concurso Provincial de la Tapa Micológica de Soria, que se va a celebrar dentro de la Semana Micológica de la capital castellanoleonesa. Este concurso provincial de tapas se celebrará del 24 de octubre al 2 de noviembre y en el participarán 50 establecimientos lo que supone una cifra record de participación. Se trata de […]
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III Jornadas de la Cuchara y el Tenedor
Hasta mañana domingo día 30 podremos disfrutar de estas pequeñas delicatessen creativas en las III Jornadas de la Cuchara y el Tenedor que se celebran en Soria. Si os animáis asistir os vais a encontrar con 37 establecimientos sorianos ofrecen sus creaciones culinarias para degustar con cuchara y tenedor al precio de 1,50€ en su formato […]
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IV Jornadas de Trufa Negra del Hotel Alfonso VIII de Soria
Esta vez hablamos de Soria para referirnos a la celebración de las IV Jornadas de Trufa Negra del Hotel Alfonso VIII de Soria, que están cogiendo una gran tradición y que se celebran desde el pasado 1 de febrero y que duran hasta el 31 de este mes de marzo. Durante los fines de semana […]
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II Jornada de la Cuchara 2013 en Soria
Del próximo 16 al 24 de este mes de marzo, se van a celebrar la II Jornada de la Cuchara 2013 en Soria, lo que nos deja bien claro que estamos ante un evento gastronómico con cocina de cuchara. Con la obligatoriedad de que deberán de ser servidas en cazuelitas de barro las tapas, el […]