Hoy comienza la III Ruta Pintxo Txapela de Bilbao que se prolongará hasta el día próximo día 28 de este mismo mes. Será la zona del Casco Viejo de Bilbao la protagonista de este certamen de pintxos que alcanza su tercera edición que tiene como curiosidad este año que los pintxos que se preparen tiene que ir inspirados en la tradicional «txapela» bilbaína.
Esta edición está apadrinada por tres famosos y laureados cocineros: Aitor Elízegui, del restaurante Bascook, Óscar Calleja, del restaurante Annua, poseedor de una Estrella Michelín, y Hung Fai ex Top chef y cocinero de Canal Cocina que recorrerán la Ruta completa el día de su inauguración, para conocer de primera mano las última creaciones gastronómicas de los participantes en la misma.
El precio de los pintxos será único de 2.50 € acompañado de un botellín de cerveza.
