La cita de este XXI Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia será entre el próximo 5 y 15 del mes de mayo.
Se espera que superen los 100 los establecimientos que participen en esta nueva edición. Las tapas sólo se podrán adquirir a cambio de los tickets preparados para ello. Por cada ticket los clientes obtendrán una tapa y una consumición. Se venderán tiras de vales compuestas por 3 tickets por 7,50€.
El horario para degustar las tapas estará comprendido entre las 13:00 a 15:30 y de 20:00 a 23:30. Todos los participantes expondrán a sus clientes en los mostradores las tapas presentadas a concurso junto con el carte identificativo de cada una de ellas, proporcionando con ello tanto a los clientes como al jurado la modalidad y el premio al que opta.
Cada establecimiento presentará a concurso desde una a tres tapas y podrá elegir entre tres modalidades: