Hoy os hablamos de este vino denominado Armonium 2010 que pertenece a una denominación de origen de la cual pocas veces hemos hablado aquí como es la D.O. Vinos de Madrid. Esta elaborado por Bodegas Orusco.
Se trata de un vino tinto en cuya elaboración han formado parte dos varietales como son Merlot (70%) y Cabernet Sauvignon (30%), que nos aporta 14º de graduación y en cuyo proceso de crianza es un vino que se ha pasado 11 meses en barrica de Roble Francés.
Se puede hablar que es un vino de estilo moderno, con complejidad por sus dos varietales y el paso por la madera. Es intenso en esencias de nariz y boca pero de paso suave y persistente.
Notas de cata de este Armonium 2010
En vista nos encontramos con un vino que nos ofrece un color rojo picota, muy típico de la varietal Cabernet Sauvignon y que se le percibe a copa parada una capa alta.
En nariz posee mucha intensidad, destacando esencias a frutos rojos maduros y confitados con notas de tostados y especiados. Se perciben las esencias de madera con taninos bien formados.
De entrada suave en boca y ciertamente golosa, a medida que pasa se le va percibiendo la complejidad que ya poseía en nariz. Es un vino redondo y equilibrado con paso cálido y en el que vuelven a aparecer esencias frutales claramente. Ciertos tonos balsámicos.
Posee un postgusto largo y equilibrado.
