Hoy os comentamos este vino, Barcolobo Lacrimae Rerum 2013, elaborado por Bodega Barcolobo procedente de su Finca La Rinconada, ubicada en el término de Castronuño (Valladolid), en un rincón del río Duero. Y es que nos gusta destacarlo porque es el único vino rosado español que ha conseguido la medalla de oro en la pasada edición de la International Wine Guide, algo que es muy a tener en cuenta cuando parece que los vinos rosados se están volviendo a poner de moda.
Además es un vino que previamente a este galardón, había conseguido también la medalla de oro en el certamen Vinalies Internationales, compitiendo duramente con los vinos rosados franceses.
En ambos concursos ha sido el único rosado español en alcanzar la medalla de oro.
Su elaboración se realiza mediante el sangrado de los mejores depósitos de tempranillo, y posteriormente realiza la fermentación y crianza en barricas de roble francés durante 3 meses.
Notas de cata de este Barcolobo Lacrimae Rerum 2013
En vista nos encontramos con un vino que nos da un color fresa ácida, limpio y brillante.
En nariz es un vino limpio y franco, en el que destacan los aromas a fruta fresca muy intensa, en perfecta armonía con toques de almendra.
En boca es de entrada muy fresca y sabrosa con un paso largo a la vez que el postgusto. Carga mineral ajustada y muy buena acidez.
Excelente rosado para los amantes de este tipo de vino.
