Beber alcohol antes de acostarse perturba el sueño si eres estudiante universitario 2
Notas de cata Vinos

Casal de Armán Blanco 2013

Hoy os traemos un vino blanco perteneciente a la D.O. Ribeiro y que en su añada pasada fue considerado como el mejor vino blanco español según la Guía Gourmets 2014. Hoy hablamos de Casal de Armán 2013, al cual, como indicativo para quien le interese, le ha concedido 90 puntos.

Un vino elaborado con 90% Treixadura, 5% Godello y 5% Albariño, le que le concede una estructura muy peculiar aunque, claro está, marcada por la influencia de la Treixadura.

Estamos ante un vino que nos ofrece un color amarillo pajizo y muy brillante, muy característico de la varietal mayoritaria Treixadura. En movimiento en copa ofrece ciertos reflejos verdosos, de consistencia glicérica.

En nariz es un vino que nos deja una intensidad media. Destacan de primeras aromas a heno, flores blancas, hinojo, pequeñas frutas de hueso en sazón, litchies, notas de melocotón, balsámicos y agua de manantial.

En boca nos parece un vino amplio y cálido de entrada. En paso por boca se muestra sabroso, fresco, untuoso y estructurado. La carga frutal que se percibía en nariz vuelve a estar presente con toques a frutas exóticas, pomelo o herbáceos frescos.

Nos ha gustado mucho su persistencia final que invita a tomar otra copa.