Garmendia Roble 2015
Hoy os acerco la cata de este vino, Garmendia Roble 2015, un vino acogido a Vinos de la Tierra de Castilla y León.
Un vino de los considerados como ecológicos como podéis ver en la foto.
Elaborado por A. Modelo en Burgos, es elaborado con un 90% Tempranillo y 10% Garnacha. Todas las uvas pertenecientes a la finca propiedad de esta bodega denominada Finca Santa Rosalía, elaboración y tratamiento de las uvas con productos naturales. Un paso breve por madera de 3 meses, en roble francés.
Nos deja un color rojo picota típico de los Tempranillo, con ciertos ribetes azulados en movimiento en copa.
Intensidad media con presencia de frutas rojas sobre todo y con presencia de aportes de los tres meses que pasa en barrica como aportes especiados o de maderas finas. Pero sin duda lo que más se percibe es la carga frutal.
De entrada fresca en boca, tiene un paso amplio, bastante afrutado también y es bastante persistente sin duda. En el final se le percibe ciertos toques a cuero que lo hacen característico. Un final que no es demasiado largo.
En mi opinión es un vino aceptable tirando a bueno al que la doy la puntuación de 85/100.
