Catamos La Poulosa 2013, un vino elaborado por La Vizcaína de Vinos, un proyecto de Raúl Pérez elaborado en la comarca leonesa del Bierzo. Un vino que es elaborado con un coupage algo atípico, ya que nos encontramos en su elaboración con uvas Mencía, Alicante, Souson y Estaladina. Unido al paso 12 meses por barricas de roble francés, nos da un vino diferente a los habituales mencías monovarietales que elabora este genial enólogo.
Es un vino diferente en el sentido de que se aleja a los vinos más conocidos de este enólogo. No lo calificaríamos de más personal, peros si de diferente, con lo cual es un vino que no nos parece que tenga un término medio fácil, es decir, o os gusta o no os gusta. Es un coupage complicado de evaluar y, sobre todo de conjuntar y diferencial el aporte de las diferentes uvas. No es precisamente un vino para entrar a hablar de él en profundidad porque habría que comentar muchas cosas. pero si que podemos opinar si nos gusta o no.
Para nosotros, pese a no ser el mejor vino que elabora Raúl Pérez, nos ha gustado.
Un vino color rojo picota intenso. Muy intenso en nariz y franco de aromas. Predomina el aporte de la fruta roja fresca. Aromas a fresas y frambuesas, además de unas notas de cereza. Vino de entrada amplia y bastante fresca pese a su crianza, con paso cálido y bastante largo. Taninos bastante bien conformados y redondeados. Persistente y paso largo.
